RKC調理製菓専門学校

父が中華料理店を営んでおり、後を継ぎたいという思いからRKC調理製菓専門学校に入学しました。父が卒業生だったことも本校を選んだ理由のひとつです。この学校は先生方の教え方もやさしく丁寧で、スムーズでわかりやすい指導をしてくれるので、学期末の試験等でも苦労をすることなく乗り越えられています。秋には調理師学校生の全国コンクールである「グルメピック」の近畿中四国大会に、学校代表として挑戦しました。結果は芳しくなかったのですが、選抜から出場までの過程で先生方と一緒に準備ができて、大変勉強になりました。

卒業生である母や先輩の話を聞いて、RKC調理製菓専門学校を進学先に選びました。入学して感じたのは、先生方と生徒との関係性がすごく良いということです。分からないことを気兼ねなく質問できたり、卒業後の進路や将来のことも相談しやすい環境だったり、おかげで楽しいスクールライフを送れています。私の地元は小さな町でお菓子屋さんも減っているので、将来的には私が店を開いて少しでも元気にしたいという夢があります。そのためにも様々な経験を積むことが可能で、視野を広げてくれる本校を選んでよかったと思っています。