RKC調理製菓専門学校

子どもと料理が大好きなので、どちらにも関わることのできる保育園の調理師になりたいと思い、自分なりにインターネットでいろいろな情報を調べた結果、RKC調理製菓専門学校への進学を選びました。ほぼ毎日実習授業があるので、たくさんの経験が積めると同時に調理の技術が早く身に付くように感じています。また、高度で専門的な知識を学べる専攻コースもあり、調理が好きで「もっと学びたい」という意欲の高い人にも応えてくれます。先生と生徒の距離が近く、みんなで楽しく授業を受けられることもこの学校の魅力です。

早期退職制度を利用して、自分の夢だった「お客様に幸せになってもらえるカフェ」の自営を実現するためにRKC調理製菓専門学校に入学しました。人生の後半に悔いを残したくない、新しいことを始めるにはまずは基本が大事、と考えた結果の決断です。この学校は、OBの方々が様々な分野で活躍されているという実績があり、また生徒の年齢が幅広いせいか学校全体が明るく雰囲気が良く、先生方の指導にも熱意と誠意が感じられる点が素晴らしいですね。将来的に技術が上がれば、子どもたちにお菓子作りを教える場を主宰したいとも考えています。