RKC調理製菓専門学校

青年技能者が技能レベルを競う「技能五輪全国大会」。６１回目の開催となることしは、１１月に開催されます。その「洋菓子製造」部門の高知県代表に、本校調理師科の野島光さんが決定しました。

野島さんは昨年度製菓衛生師科で学び、現在「Ｗライセンス」取得を目指して調理師科に在籍しています。全国大会で力が発揮できるよう、さらに練習を重ねていきます。